Cuisinier dans la villa
L'offre culinaire sur l’archipel de Brijuni a une longue tradition, du début du XIXe siècle à nos jours. Nos grands chefs vous prépareront une table riche, avec un service de qualité et une ambiance détendue et harmonieuse. Pour vos différentes occasions, ils prépareront des délices inédits en utilisant des ingrédients de saison de première qualité.
Aujourd'hui, au début du nouveau millénaire, l'offre culinaire de Brijuni suit les nouvelles tendances de la table ; en outre, les espaces au sein desquels les repas sont préparés et servis sont hérités de la riche histoire. Bien que les compétences culinaires et la culture alimentaire aient changé au fil de l'histoire, aujourd'hui encore, à certaines occasions spécifiques, nous stimulons l'imagination des visiteurs en leur servant des plats sélectionnés préparés selon les recettes de la riche histoire de Brijuni.