Cocinero en la villa
La oferta de restauración en las islas Brijuni tiene una larga tradición, desde principios del siglo XIX hasta la actualidad. Nuestros mejores cocineros pueden preparar una rica mesa, con un servicio de calidad y un ambiente relajado y harmonioso. Para diferentes ocasiones, prepararán delicias imaginativas con ingredientes de temporada de la más alta calidad.
Hoy, a principios del nuevo milenio, la oferta de restauración de las islas Brijuni apuesta por las nuevas tendencias en el disfrute de la comida y la bebida, y los espacios en los que se preparan y sirven las comidas son un vínculo con un rico pasado. Aunque las habilidades culinarias y la cultura de la comida y la bebida han cambiado a lo largo de la historia, aún hoy, en ocasiones escogidas, algunos platos preparados según la receta de la rica historia de las islas Brijuni despiertan la imaginación de los visitantes.