Kula donžon
Donžon, trokatna kula s kraja 12. i početka 13. st., dograđivana u 16. st. najstarija je građevina mletačkog naselja. Prvotno je bila obrambeni, a kasnije i stambeni objekt na čiji se prvi kat ulazilo s pomoću pokretnoga drvenoga mosta. Građevina je to četverokutnoga tlocrta na kojoj se nalaze otvori za oružje. Krajem 19. stoljeća kula postaje dom Alojza Čufara, šumara i upravitelja brijunskoga dobra, koji u njoj sa svojom obitelji živi do 1907. godine.
Mletački kaštel
Kaštel iz 16. st. jednokatna je stambena građevina uz kulu. Iako je tijekom vremena obnavljan u više navrata, zadržao je renesansno-barokna obilježja. Nastao je objedinjavanjem više građevina uz trokatnu obrambenu kulu, najstariju građevinu mletačkoga naselja, u koju se ulazilo preko pomičnoga mosta. Zgrada iz koje se ulazilo u kulu bila je sjedište mletačke uprave na otoku. Kao posljednja obitelj koja upravlja Brijunima spominje se obitelj Franzini koja nakon selidbe u Portugal brijunska imanja iznajmljuje za ispašu, sječu šume i vađenje kamena.