Kuhar u vili
Ugostiteljska ponuda na Brijunima ima dugu tradiciju, od početka 19. stoljeća pa sve do današnjih dana. Bogatu trpezu, uz kvalitetnu poslugu te opuštenu i skladnu atmosferu, mogu vam prirediti naši vrhunski kuhari. Za različite prigode pripremit će vam maštovite delicije s najkvalitetnijim sezonskim namirnicama.
Danas, na početku novoga tisućljeća, brijunska ugostiteljska ponuda teži novim trendovima uživanja u iću i piću, a prostori u kojima se pripremaju i poslužuju jela poveznica su s bogatom prošlošću. Iako su se kulinarska umijeća te kultura hrane i pića mijenjali kroz povijest, i danas u odabranim prilikama ponekim jelom pripremljenim prema recepturi bogate brijunske povijesti probudimo maštu posjetitelja.